Este vino Gran Reserva con 16 meses de barrica de roble francés y 12 meses en botella, muestra un característico color rojo terracota. Expresa el cuerpo y elegancia del Cabernet Sauvignon, el color e intensidad del Merlot, y las notas dulces y especias del Carmenere. DEGUSTACIÓN Apariencia: Intenso color rojo terracota Aromas: Especias, moras, frambuesas y vainilla Boca: Gran carácter y cuerpo, taninos elegantes y suaves en paladar con un memorable final persistente Temperatura de Servicio: 18°C / 64°F Maridaje Recomendado: Alta gastronomía y platos condimentados DESCRIPCIÓN Composición Varietal:85% Cabernet Sauvignon, 10% Carmenere, 5% Merlot Viñedos: Aitué Denominación de Origen:Valle del Maule Sistema de Conducción: Espaldera vertical Tipo de Suelo: Franco arenoso Edad del Viñedo:25-30 años Fecha de Cosecha:Mayo Tipo de Cosecha:Selección manual en gamelas de 10 kilos / 22 libras Fermentación: 8 días a 28ºC / 82ºF Maceración Total:20 días PROCESO DE GUARDA Mezcla: 50% Guarda:16 meses Guarda botella:12 meses Tipo de Barrica:100% Nueva de roble francés, 225 lts Potencial de guarda:12 años