Denominación de origen Navarra Crianza Vino joven. Variedad de la uva Chardonnay (100%). Elaboración Tras una corta maceración se obtiene el mosto yema por sangrado, se realiza un desfangado estático y pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16 18ºC. Nota de cata Color amarillo pajizo, brillante, con tonos verdes. Aroma fresco, con finos aromas varietales propios de la variedad. Entrada fresca, acidez equilibrada, resaltando las notas frutales, largo y sabroso. "Un vino que muestra la máxima expresión aromática de esta noble variedad." Javier Garbayo. Enólogo