NOTAS DE CATA De color rojo picota, en nariz nos muestra frutas rojas con sutiles notas de especias y toques de madera fina bien integrada. En boca se muestra fresco, con buena densidad y volumen, por retronasal aparecen las típicas notas a regaliz, café y tabaco, siempre dentro de la personalidad del estilo AALTO. Este vino tiene un carácter suave y puede beberse desde el primer momento, ya que se muestra redondo, con taninos envolventes y equilibrados, mostrando una buena acidez. AALTO 2017 irá ganando complejidad con los años. CRIANZA EN BARRICA Crianza media de 16 meses en barricas 50% nuevas, de roble francés y americano.