La Linda Rosé Malbec es un vino rosado con tintes violáceos, de aromas sueltos y expresivos que recuerdan a frutas rojas (frutillas, ciruelas) con notas florales sutiles. En el paladar es fresco, fluido y de cuerpo medio; con una expresión limpia que remite a frutas rojas y flores. Excelente acidez, final delicado y sabroso. Viñedos Elaborado con uvas de viñedos propios situados en Luján de Cuyo, Mendoza. Antigüedad de las vides 30 años promedio. Altitud 960 metros promedio. Variedad Malbec 100%. Datos de elaboración Cosecha manual, selección de racimos, despalillado y posterior selección de uvas. El mosto tiene una maceración con sus hollejos de 48 horas, se prensa y se coloca en otra cuba. Luego fermenta en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 18°C con levaduras seleccionadas. Finaliza la fermentación alcohólica y permanece en tanques; luego se filtra suavemente y se embotella. Potencial de guarda 4 años. Temperatura recomendada de servicio Entre 10°C y 14°C. Maridajes Acompaña muy bien platos a base de pescados livianos y carnes blancas. Además, es ideal como aperitivo.