Special Cuvée es el resultado de la delicada mezcla entre las uvas cosechadas y la mayoría de los vinos de reserva, parte de los cuales han sido envejecidos en magnums durante 5 a 15 años. Producción Mezcla: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier. Más del 85% de Grands y Premiers crus. Maduración: bodega envejecida más del doble del tiempo requerido por la denominación. Sensaciones Vista Un color dorado, distintivo de las variedades de uva negra; burbujas muy finas. Nariz Una hermosa complejidad aromática; fruta madura y aromas picantes; toques de manzanas asadas, compota de manzana y duraznos. Gusto una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad; burbujas como el terciopelo; aromas de pera, brioche y especias, notas de nuez fresca.